【佐世保】3月は「桃の節句」!長崎県独自の名物といえば・・・これですよね?

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ひな祭りのお菓子といえば?

そう!長崎県民なら誰もが知ってる!桃カステラ!

長崎県の郷土菓子で、ひなまつりの日に食べる縁起物。

お店によって味もデザインも違う、長崎県内のお菓子屋さんが競い合う季節限定のお菓子です。

他県では見かけないので、お土産にも喜ばれる長崎県ならではな食べ物。

デザインは色々あるけれど・・・

桃は、中国では長寿の縁起物。

上の桃カステラの場合、桃の木の枝がデコレーションしてあります。

これは、「桃の木の枝の先端が上にシュッと伸びている」ことに意味がある。

「真っすぐ、しっかりと上に向かって育つように」と願いが込められた桃カステラ。

梶山製菓で買える

先日から、梶山製菓の和菓子が美味しくてハマってます。

2月のバレンタインデーに「生チョコいちご大福」を販売した梶山製菓。

3月の和菓子屋さんも見逃せない!桃カステラに桜餅!

上の桃カステラは、梶山製菓の桃カステラ。

他のお店とはデザインが違って、想いもシッカリと込められているので紹介しちゃいます。

梶山製菓の春はアツい!

営業時間

営業時間:9時~18時30分(日曜は15時まで)

定休日:第1、第3、第5日曜日

(2019年3月は4日、17日、31日が休み)

電話番号:0956-31-2008

場所はココ

長崎県佐世保市大宮町18−18

車はお店の前にベタ付けで大丈夫。

ベタ付けに自信が無い方は、お店の人にどうするといいか聞いてみてください。

道案内動画

動画投稿継続のため、チャンネル登録を宜しくお願いします!

店内がガラリと春の雰囲気に

バレンタインデー前は、生チョコなどチョコがドドーンとディスプレイされていました。

3月に向けてどうなっているかと見てみると・・・・桃の節句に染まってました。




春の和菓子はピンク色が可愛くて、見て楽しい食べて美味しい大好きな時期。

饅頭、ようかん、最中、お餅、色々な種類が並びます。

季節ごとに、いくつもお菓子をちゃんと作る梶山製菓は通う楽しみがある。

桜風味のあんが特徴的な「さくら咲くもなか」が人気。

ピンク色の最中が可愛くて、季節感があって家の中に常備していても良さそう。

オススメは桜餅!

桜餅って、関西と関東で形が全然違うらしい。

左が関西の形で「道明寺」、右はクレープのような皮で包んだ関東風。

関東風の桜餅が売ってあるのは珍しい。

先に言うと、梶山製菓の桜餅は美味しい。本当に美味しい。

全部食べるよ!

桃カステラ、桜餅を2種類、さくら咲くもなか。

桃カステラは税込み580円、その他は100円台で購入可能です。

可愛い桃カステラ

緑の葉っぱは練り切りで、木の枝は羊羹で表現しています。

特徴的なのは、上の白い部分。

他のお店のは柔らかくてヌットリしていますが、梶山製菓のは硬く固められている。

甘いは甘いのですが、そこまでくどくないので1人1個でもペロリと食べられます。

長崎県ならではなお菓子なので、この時期は是非食べておきたい。




桜餅が絶品!!

特に感動したのは桜餅の「道明寺」。

桜餅にしては珍しい粒あんで、触感の違いが面白い。

葉っぱの塩っ気がすごく美味しくて、あんこの上品な甘さととよく合う。

葉っぱを食べるかは好き好きですが、梶山製菓の桜餅は食べることを強くオススメ。

関東風のさくらもちも美味しくて、桜風味の和風クレープみたいな印象。

持ちやすくて食べやすいということもあり、来客用には関東風も良いかも。

さくら咲くもなかも、あんこの後味がスッキリで美味しい。

桃カステラ、桜餅2種類、さくら咲くもなか、一気に全部ペロリと食べちゃいました。

甘さがスッキリしているから食べられちゃう・・・梶山製菓、恐ろしい・・・。

他にも色々買っちゃった

本当、美味しいんですって。

黒糖まんじゅうなんて、皮もあんこも超やわらかい。

ペタンと平べったい形なのは、柔らかすぎて自然とその形になるかららしい。

この余計なものが一切入っていない原材料。

そして、原材料から素材の良さが伝わってくる。

「ばたどら」も「世知原茶 和っふる」も美味しかった!

クーポンを配信してくれたよ

梶山製菓が、お得なクーポンを出してくれました!

税込み1000円以上の購入で、黒まんじゅうを2個無料プレゼント!

スマホアプリ「させぼナビ」でクーポンを配信しますので、チェックしてみてください。

iOS版はコチラ、Android版はコチラ



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