【佐世保】可愛いシフォンパフェが登場!カフェ&ダイナー「RE PORT」(リポート)でランチ!

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リポートランチを注文

前菜、スープ、サラダ、ご飯、デザートの充実ランチ。

お料理だけでも贅沢なのに、これが地元食材を中心に作ってあるとか喜びしかない。

前菜3種

以前紹介したことがある「井手蒟蒻」の蒟蒻、オイルサーディン、豆腐のジェノベーゼ。

オイルサーディンはスモークしてあり、これがすごく美味しい。

完成度の高い前菜で、はじめから大満足。

じゃがいものポタージュ

ポタージュが意外と濃厚で、ブイヨン?の味なのか旨味がある。

濃厚ではあるのですが、味に角がなくてまろやかで飲みやすい。

スペアリブのハニービネガー煮込み

もう、見た瞬間から美味しい!っというか、作っている最中から良い香りがしてましたし!

お肉はホロっとほぐれる程に柔らかい。

ほのかな酸味のアクセントがあり、白米と一緒に食べるともう最高!




何これ!めっちゃミルキー!!

デザートはアイスなのですが、食べてビックリ!!めっちゃミルキー!

普通のバニラアイスかと思っていたので、その美味しさに驚きました。

シャリシャリの食感といい、夏にピッタリのデザート。

8月の新商品!シフォンケーキの可愛いパフェ!

8月中旬の発売をお楽しみに!

その名も「フルーツシフォンパルフェ~summer to autum~」。

リポートで人気のシフォンケーキを、贅沢にフルーツでトッピングした皿盛りパフェ。

ボリュームがかなりありますが、ふわっふわしっとりなシフォンケーキなのでペロリといけちゃう。

上のソースは甘さ控えめで、ヨーグルトが加えてあるので爽やかな酸味を感じます。

お世辞抜きに美味しい。

ドリンクと一緒に楽しむのをオススメ。

パフェの甘さが程よいので、コーヒーでもジュースでもどちらとも合うと思います。

帰り、外で猫ちゃんを発見

ハァハァ、、怪しくないよ、怪しくないよ、、、ハァハァ、、、って近づいたら逃げちゃいました。

(*´Д`)ハァハァハァハァハァハァ

癒やされたので結果オーライ。

大人でオシャレな空間で可愛いスイーツ

センスの良さをひたすら感じるカフェ&ダイナーでした。

ランチもスイーツもクオリティが高い。

この雰囲気は他には無いものがあります。

予約も多いみたいなので、ランチ、カフェ、ディナー問わずに気になる人は予約がオススメです。



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